Ung familie satsar på selskapslokale

Det unike selskapslokalet Fjosen ligg i Haraldseidvågen i Skjold, der kyr er bytta ut med festpynta bord. I januar tok Therese og Sander over drifta. I vår selde dei huset sitt i Haugesund og flytta til Skjold med barna sine på halvanna og tre år.

Frå landstad til familieprosjekt

Fjosen har likevel ei lengre historie i familien. John Audun Antonsen og familien kjøpte garden i 2003, men sidan då har det ikkje vore drift. Familien budde i Haugesund og brukte staden som landstad. I 2017 blei lokala nesten spontant totalrenoverte. Eigentleg skulle dei berre pussast opp til konfirmasjon for eldste sonen, men i prosessen såg John Audun potensialet for meir. Fram til i vinter var det han som eigde og dreiv Fjosen.

Det var ikkje sjølvsagt at Therese og Sander skulle ta over. I 2023 blei eigedomen på 30 mål – med driftsbygningar, naust og hytte – lagt ut for sal. Therese har vore der i feriar og helger dei siste 20 åra, og kjente stadig sterkare på at ho ikkje ville at staden ho hadde eit så nært forhold til, skulle gå ut av familien.

— Me fann ut av me ikkje ville at nokre tilfeldige skulle ta over her, seier Therese.

Faren har lagt ned mykje arbeid i renoveringa, og har knapt sote i ro når familien har vore på landstaden. For Therese var det heller ikkje framandt å overta drifta og satse vidare.

— Eg har tatt del i alt frå oppstarten. Eg liker å vera kreativ og har nok fått mykje frå pappa der, seier Therese.

Rett før jul sa ho opp jobben som digital marknadsførar i Flowit, og satsar no som dagleg leiar i Fjosen. Mannen Sander held fram i jobben som lærar i Haugesund, men skal bidra på kveldar, i helger og feriar.

Vil skape meir liv i bygda

Den gamle fjosen ber ikkje lenger mykje preg av å ha vore ein fjøs. Litt av det gamle er bevart, men alt er totalrenovert, og familien har sett sitt eige preg på lokalet. Med store vindauge har ein utsikt utover Ålfjorden, og her kan det dekkjast bord til 80 personar. Oppe på låven er stemninga meir intim.

Ekteparet ser eit større potensial enn det som har vore utnytta tidlegare. Sidan dei no bur på garden, er det enklare å arrangere ulike tilstellingar. I sommar har dei både arrangert bruktmarknad og lunsjbesøk.

— Me har lyst til å skapa meir liv i bygda, seier Hettervik.

Planane framover er å bruke lokala meir aktivt også i vekedagane, med særleg fokus på å leggje til rette for bedrifter som ønskjer å arrangere møte, teambuilding eller julebord. Samstundes vil dei sjølve ta initiativ til arrangement som barkveldar og konsertar.

— Me vil at det skal skje noko i lokalet her, seier ho.

Foreløpig står dei to for drifta, med god hjelp frå familie og vener. På sikt håpar dei å kunne tilsetje.

Therese har dessutan mange idear om korleis Fjosen kan utviklast vidare. Med engasjement for fest- og bordpynting ser ho føre seg at dette etter kvart kan bli eit tilbod.

Tida etter at familien flytta til Skjold har vore travel, med to små barn, permisjon og ein heilt ny bustad. Etter sommarferien startar det minste barnet i barnehagen, og Therese får meir tid til å setje fokus på Fjosen.

— Det er jo nytt for oss som innflyttarar. Nå må me læra oss litt å kjenne bygda, og eg gleder meg til å få meir tid til det framover, seier Therese.