Tor Åge Hundseid står bak Vikedal gardsmat som er blant finalistane i Det norske Måltid.
Arkivfoto: Jon Edvardsen
Vikedal Gardsmat blant landets beste mat- og drikkeprodusentar
Tor Åge Hundseid og Vikedal Gardsmat er blant finalistane i Det Norske Måltid, landets mest prestisjetunge kåring. Den lokale produsenten har utmerka seg i kategorien Årets Kjøtt Foredler.
Noregs 40 beste mat- og drikkeprodukt er kåra. Her er dommen frå arrangøren, Det Norske Måltid:
- Skyhøg kvalitet på årets ostar, fire (i staden for tre) er sendt vidare til finalen
- Rogaland er saman med Trøndelag og Viken, regionane som skil seg ut
- Sørlendingar er blant dei beste på øl
Etter tre dagar med smaksarbeid har juryen bestemt kva 40 produkt som går vidare til finalen i Det Norske Måltid. Dei fagtunge juryane har vurdert produkt innan kategoriar som sjømat, ost og øl.
