Snart i mål med Skakke-kjøkkenet
Arbeidet med ombygginga av den gamle delen på Skakke går mot slutten og når alt står klart får storstova i Etne både storkjøkken, eit koldtkjøkken, eige vaskeavdeling og kafé med glasstove.
— Dette blir heilt fantastisk. Det blir ein draum, seier dagleg leiar Gøril Eidhammer og smiler nøgd.
Oppgradering av den gamle delen med nytt kjøkken og ventilasjonsanlegg har lenge stått på ønskjelista til storstova i Etne. Det gamle kjøkkenet var for lengst gått ut på dato og oppfylte ikkje lenger Mattilsynet sitt krav til storkjøkken, og det gamle ventilasjonsanlegget heldt ikkje lenger stand.
— Det største problemet var ventilasjonsanlegget. Det var kaldt om vinteren og varmt om sommaren, seier Eidhammer.