Ingen tvil om at geitene vil ha kontakt med Stina Bakkedal Fosen etter dagens første mjølkinga. Gardbrukaren i Vikedal er i oppstarten med både mjølkeproduksjon og snart ysting av geitemjølk.Foto: Jon EdvardsenBilde 1 av 7
Etter å ha bygt opp ein flokk på 50 vaksne geiter starta Stina Bakkedal Fosen med mjølking i mars i år.
Geiter er sosiale dyr som likar kontakt, og gjerne vil ha litt kos før dei går ned frå mjølkestallen.
Etter mjølking, tar Stina Bakkedal Fosen fatt på å vaske mjølkestallen.
Årets kull med kje går saman med koppelam og får mat i automat. Stina Bakkedal Fosen meiner geiter er trivelege dyr med personlegdom.Foto: Jon EdvardsenBilde 5 av 7
Både sauehus og geitehus med ysteri er bygt nytt på Nordbø i Vikedal.
Geiter er nysgjerrige som få, og det meste må smakast på.
Snart skal det bli brunost
Velkomsten bræker i taket når flokken med geiter får auge på Stina Bakkedal Fosen og dagens første mjølking er på gang. Snart blir det også lokalprodusert brunost på garden i enden av Oppsalvegen.