Full jubel hjå bonden då meldinga tikka inn: – Det var noko som gjorde oss veldig, veldig glade
Det blei jubel i ysteriet på Aurdal gard i Vats fredag morgon. Jan Haslemo og medarbeidaren hans, Sophia Hengsbach, fekk nemleg ei hyggeleg melding etter NM i ost, som blei arrangert på Vulkan Arena i Oslo førre veke: Haslemo Ysteri hadde sikra seg både NM-gull og -sølv.
Haslemo har laga Noregs beste brune geitost, medan Hengsbach fekk NM-sølv for kremosten sin.
– Eg er veldig nøgd med det. Eg har fått gull to gonger før, for mange år sidan, men no er det ei stund sidan eg har sendt inn noko. Eg tenkte det var litt morosamt å prøve igjen, seier Jan Haslemo.