Vats
--°

- lokalavisa for Vindafjord og Etne

Bli abonnent – få full digital tilgang!
OL-tilbod: Kun 1 kr ut mars!
• Alt innhald på grannar.no • eAvis
• Digitalt arkiv heilt frå 1973
• App med nyheitsvarsel
Deretter frå 159 kr/månad. Automatisk fornying.
Inga bindingstid. Du seier sjølv opp når du ønskjer.

KJØP

Du må logge inn for å lese artikkelen

Gode poteter er utgangspunktet for eit godt resultat. Økologiske Folva poteter frå åkeren til Eikanes Bier,Banjo,Bær og blomster andelshage ved Etnefjorden innfridde kravet.Foto: Anne-Britt Grindheim
Gode poteter er utgangspunktet for eit godt resultat. Økologiske Folva poteter frå åkeren til Eikanes Bier,Banjo,Bær og blomster andelshage ved Etnefjorden innfridde kravet.
Med passe emne på rundt 150 gram som høver til diameteren på bakebrett og takke ein bruker.
Med passe emne på rundt 150 gram som høver til diameteren på bakebrett og takke ein bruker.
Bakebrett i tre trekt med stoff i ubleika lerret frå Gnisten» i Sandeid gjer utbakinga lettare.
Bakebrett i tre trekt med stoff i ubleika lerret frå Gnisten» i Sandeid gjer utbakinga lettare.
Kva passar betre enn eit hjarta inni den siste potetlefsa?
Kva passar betre enn eit hjarta inni den siste potetlefsa?
Passe temperatur på takka er avgjerande for å få eit godt resultat.
Passe temperatur på takka er avgjerande for å få eit godt resultat.

Potetlefser som kaffimat

Publisert Sist oppdatert

Kortreist og økologisk mat er trend i tida, men kva oppskrift skal ein bruke for å få dei beste potetlefsene? Slike tynne fine som berre smeltar på tunga, berre iført meierismør og finkorna sukker.

Oppskrift og tradisjonar

I den 23. utgåva av Haugesundsskoles kokebok», som inneheld så mange gamle, gode og grunnleggjande oppskrifter i den daglegdagse hushaldninga igjennom generasjonar, må nok heilt sikkert ha ei god oppskrift på potetlefser. Der står det under potetkakeoppskrifta direkte sitert; Nykokte poteter. Grynmel. Fint hvetemel eller annet mel-slag .

hovedsak nyhende
På framsida nå:
OL-tilbod: Kun 1,- krone ut mars!
Til forsida
Powered by Labrador CMS