Jens Sævareid gir Torill Skrede ei snei av ekte heimelaga geitost frå Skjold gard. — Ein ost med rundt og fin smak, seier Skrede.Foto: Grethe Hopland RavnBilde 1 av 2
Siri Lundal Hustveit sto på stand for Johs. Lundal sine kjøtprodukter. Mange kundar fekk kvar sin smaksprøve
Glad for å visa fram kortreist mat
Grethe Hopland Ravn Grethe Hopland Ravn
PublisertSist oppdatert
Side om side i daglegvarebutikken Extra i Etne sto det til saman elleve lokalmatleverandørar frå både Hordaland og Rogaland i førre veke. Frå Grannar-distriktet var Johs. Lundal frå Åkrafjorden, Jens Sævareid frå Skjold gard i Stordalen og Skakkelaks frå Sørstranda representert. Alle tre med sine lokale produkt.
Jens Sævareid har dei siste sju åra drive med geiter og ysting av geitost, og mange fekk seg både éin og to smaksprøvar av den ferske osten frå Skjold gard.
— Eg har smakt mykje geitost i mitt liv, men denne var verkeleg rundt og fin i smaken. Den må vera ganske feit? seier butikkunde Torill Skrede.
