100 år med gamalost på brødskiva
— Eg har røykt berre ein sigarett i mitt liv og smakar ikkje alkohol. Men eg har ete gamalost frå Vik kvar dag heile livet. Eg har aldri vore lens for ost, seier Harald Orvedal og smiler.
Den spreke 100 åringen, som alltid har eit lite smil på lur, kan knapt minnast at han har vore plaga av sjukdom i sitt lange liv. Unntaket er eitt års opphald på tuberkulosesanatorium under krigen og eit hosteanfall i ny og ne.
— Eg har hatt god helse, men eg har hosta litt av og til, seier han.